Posted on 2016-08-29

Homoktövis befőzése szörpnek

Homoktövis befőzése szörpnek

Az idén is rengeteg homoktövisünk termett. Írtam már, hogy a leszedése emberfeletti és keserves feladat, de megkóstolva anyukám szörpjét… azt mondom, hogy megérte a sok szenvedés. Anyukám tehát így főzte a szörpöt: 2 kiló bogyóhoz 2 liter víz és 1 kiló cukor szükséges (ez lehet méz is), és 1 teáskanál citromsav. A megmosott és megszárított … olvasásának folytatása